l'agenda dell'oste - osteria la remesa

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Pasqua

 

Focaccia di patate, parmigiana di melanzane, carpaccio di verze, caponata d’ortaggi, insalata di mare, cozze gratinate, pittule, panzerotti e polpette.

 

Mezzelune con ripieno di porcini al profumo di tartufo su salsa di verdure

 

Orecchiette di orzo con dadolata di pesce spada e pomodorini

 

Filetto di pesce in crosta di mandorle e vellutata d’asparagi

 

 Sorbetto

Medaglioni di maialino in crema di formaggi

 

Agnello, erbe di macchia  e patate nicola al forno

 

Frutta fresca

 

Dolce pasquale

 

Vino , acqua

 

Caffè o amaro

 

€ 35,00





Pasquetta

 

Antipasto della casa

 

Strozzapreti con crema di rucola e noci

Oppure

 

Minchiarieddhi mediterranei

(sugo rosso di pomodoro con filetti di melanzane e peperoni, olive nere e pane dei poveri)

 

Oppure

 

Maccheroncini al pomodoro o con ricotta forte

 

Grigliata mista di carne

Oppure

Pezzetti di cavallo al sugo

 

Insalata e patate fritte

 

Dolce pasquale

 

Vino , acqua

 

Caffè o amaro

 

€ 25,00

 
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